La raclette
Il card
Antipasti di insalata
Insalata di noci e roquefort
10.50€
10.50€
Il Salad Chef
prosciutto bianco, emmental, petto di pollo
10.50€
10.50€
L’insalata Margherita
prosciutto bianco, gouda, formaggio di pecora
10.50€
10.50€
L’insalata contadina
petto di pollo, formaggio di capra
10.50€
10.50€
L’insalata di campagna
pancetta, uovo in camicia, crostini di pane
10.50€
10.50€
L’insalata di petto affumicato
10.50€
10.50€
Insalata di formaggio di capra calda impanata
su toast tapenade
10.50€
10.50€
L’insalata Saint-Marcellin impanata
su toast tapenade
10.50€
10.50€
L’insalata gourmet
formaggio di capra caldo, petto d'anatra affumicato, pancetta
14.50€
14.50€
El Dúo de Foie gras
foie gras, cebollas confitadas con sauterne, mermelada de higo
20.00€
20.00€
Il Duo di Foie gras
foie gras, cipolle saltate con Sauterne, marmellata di fichi
16.00€
16.00€
Proposé par 
Spiedini e Grill
MAXI SPIEDINO A PLANCHA - 80 cm Tutte le nostre carni sono servite con zucchine gratinate, gratin dauphinois, patatine fritte, insalata verde con olio d’oliva.
Maxi spiedino con pollo
19.00€
19.00€
Maxi spiedino con agnello
20.00€
20.00€
Maxi spiedino con manzo
20.00€
20.00€
Maxi spiedino di anatra al seno
22.00€
22.00€
Maxi spiedino con gamberi
22.00€
22.00€
Bistecca alla griglia
20.00€
20.00€
Petto d’anatra grigliato
22.00€
22.00€
Costolette di manzo individuale
26.00€
26.00€
Bistecca
20.00€
20.00€
Proposé par
Bruschette
IL GIRO DI PANINI GOURMET
La Margherita
Peperoni, prosciutto crudo, ricotta, olio d'oliva
12.00€
12.00€
Il Regale di Anne-Marie
Foie gras, cipolle candite, marmellata di fichi
14.00€
14.00€
La Farigoule
Dadi di mela, trucioli di sterco di chavignol, miele di acacia
12.00€
12.00€
La Florentine
Pomodori a fette, mozzarella, pinoli, basilico
12.00€
12.00€
La Delizia di Paola
Ricotta, pomodori secchi, prosciutto crudo, rucola, parmigiano
14.00€
14.00€
Proposé par
Pasta
Pasta alla Carbonara
Prix: 14.00€
14.00€
Pasta con formaggio Roquefort
Prix: 13.50€
13.50€
Pasta all'Arrabiata
Prix: 12.50€
12.50€
Pasta con foie gras
Prix: 16.00€
16.00€
Pasta con funghi porcini
Prix: 14.50€
14.50€
Proposé par
Fondute Autentiche
La fonduta della Borgogna
250 gr di manzo, 6 salse fatte in casa, insalata verde e patatine fatte in case
22.00€
22.00€
Fonduta di petto d’anatra
250 gr petto d'anatra, 6 salse fatte in casa, insalata verde e patatine fatte in case
22.00€
22.00€
Fonduta di pollo marinato
250 gr di carne di pollo, 6 salse fatte in casa, insalata verde e patatine fatte in casa
21.00€
21.00€
Fonduta di scampi con pancetta affumicata all’ananas
200 gr di scampi, pancetta affumicata, ananas, 6 salse fatte in casa, insalata verde e patatine fritte fatte in casa
26.00€
26.00€
Proposé par
Le fondute di Savoia
SERVITO PER 2 PERSONE MINIMO, Le nostre fondute sono composte da quattro formaggi a pasta molle, Kirsch, vino bianco, crostini di pane, salumi, mele al vapore
Il Classico
a persona
21.00€
21.00€
La Foresta
a persona
22.00€
22.00€
Morels
a persona
26.00€
26.00€
Con i funghi porcini
a persona
23.00€
23.00€
Proposé par
Le nostre specialità
La Raclette (servito per 2 persone minimo) a persona
Fromaggio Tomme sl tavolo, cipolle, carne di grigioni salumi, cetriolini, patate al vapore
22.00€
22.00€
La Tartiflette (a persona)
Patate, pancetta, cipolle, 1/2 Reblochon gratinato
18.00€
18.00€
La Reblochonnade (servito per 2 persone minimo) a persona
Fonduta di Reblochon, salsicce, crostini, patate
20.00€
20.00€
La Piastra Raclette
Patate, cipolle, sottaceti, prosciutto crudo, formaggio raclette gratinato
18.00€
18.00€
Proposé par
Le nostre specialità - Supplemento
Salumi
6.00€
6.00€
Insalate
3.50€
3.50€
Salse
2.00€
2.00€
Patate Fritte fresche
3.50€
3.50€
Proposé par
Pizza
Toutes nos pizzas sont accompagnées d'une salade verte
Fromage
Sauce tomate, fromage rapé, origan
Prix: 12.00€
12.00€
Jambon - Fromage
Prix: 14.00€
14.00€
Mozzarella
Sauce tomate, origan, mozzarella
Prix: 13.00€
13.00€
Royale
Tomates, fromage râpé, jambon, champignons
Prix: 15.00€
15.00€
Tartiflette
Tomates, lardons, oignons, reblochon
Prix: 16.00€
16.00€
4 Fromages
Fromage râpé, roquefort, mozarella, chèvre
Prix: 16.00€
16.00€
Merguez
Sauce tomate, fromage râpé, merguez, origan
Prix: 15.00€
15.00€
La Marseillaise
Sauce tomate, aubergine, anchois, fromage râpé, origan
Prix: 17.00€
17.00€
Proposé par
I Nostri Dessert
Tutti i nostri dessert sono fatti in casa
Panna Cotta
frutti rossi, cioccolato, caramello
7.00€
7.00€
Isola Galleggiante
7.00€
7.00€
Tiramisù
7.00€
7.00€
Creme brulee zucchero di canna
7.00€
7.00€
Fondente al cioccolato
7.00€
7.00€
Tarte Tatin
7.00€
7.00€
Profiteroles al cioccolato
7.00€
7.00€
Gelato o sorbetti
9.00€
9.00€
Caffè gourmet
4 assortimenti di torte
9.00€
9.00€
Tè gourmet
4 assortimenti di torte
10.50€
10.50€
Proposé par
Nom de la société : SARL JLR
Numéro de Siret : 505027003
Nom du responsable : Roberto ANGILLETTA
Adresse : 23 cours julien 13006 Marseille
EDITEUR DE LA PUBLICATION : SARL JLR
DIRECTEUR DE LA PUBLICATION : SARL JLR
RESPONSABLE DE LA REDACTION : SARL JLR
HEBERGEUR : Online SAS BP 438 75366 PARIS Cedex 08
WEBMASTER : RestoPro
