La raclette
La tarjeta
Entrante Ensalada
Ensalada de Nuez y Roquefort
10.50€
10.50€
La Ensalada del Chef
jamon blanco, emmental, pechuga de pollo
10.50€
10.50€
La Ensalada de Margarita
jamon blanco, gouda, queso de oveja
10.50€
10.50€
La Ensalada Paysanne
Pechuga De Pollo, Queso De Cabra
10.50€
10.50€
La Ensalada de Campo
Tocino, huevo escalfado, crutones
10.50€
10.50€
La Ensalada de pato ahumado
10.50€
10.50€
La Ensalada Empanada de Queso de Cabra Caliente
en el tapenade de tostadas
10.50€
10.50€
La Ensalada Saint-Marcellin empanada caliente
en el tapenade de tostadas
10.50€
10.50€
La Ensalada Gourmet
queso de cabra caliente, pechuga de pato ahumada, tocino
14.50€
14.50€
El Dúo de Foie gras
Foie gras, cebollas confitadas con Sauterne, mermelada de figo
16.00€
16.00€
Proposé par 
Brochetterie - Grill
MAXI PINCHO A BORDO - 80 cm Todas nuestras carnes se sirven con gratinado de calabacín, gratinados, papas fritas, ensalada verde con aceite de oliva
Maxi Pincho con Pollo
19.00€
19.00€
Maxi Pincho con Cordero
20.00€
20.00€
Maxi Pincho con Carne
20.00€
20.00€
Maxi Pincho con Pechuga de Pato
22.00€
22.00€
Maxi Pincho con Gambas
22.00€
22.00€
Bistec a la parrilla
20.00€
20.00€
Pechuga de Pato a la Parrilla
22.00€
22.00€
Costilla de ternera individual
26.00€
26.00€
Proposé par
Bruschetta
LA RONDA DE SÁNDWICHES GOURMET
El Margarita
Pimientos, jamon crudo, ricotta, aceite de oliva
12.00€
12.00€
El Regal de Anne-Marie
Foie gras, cebolla confitada, mermelada de higo
14.00€
14.00€
El Farigoule
Dados de manzana, chips de estièrcol de Chavignol, miel de Accacia
12.00€
12.00€
El Florentino
Rodajas de Tomate, Mozzarella, Pinones, Albahaca
12.00€
12.00€
El Deleite de Paola
Ricotta, tomates secos, jamon crudo, rucula, parmesano
14.00€
14.00€
Proposé par
Pastas
Pasta Carbonara
Prix: 14.00€
14.00€
Pasta con Queso Roquefort
Prix: 13.50€
13.50€
Pasta con Arabiatta
Prix: 12.50€
12.50€
Pasta con Foie gras
Prix: 16.00€
16.00€
Pasta con Setas porcini
Prix: 14.50€
14.50€
Proposé par
Fondues autenticas
La Fondue de Borgoña
250 gr de Carne, 6 salsas caseras, ensalada verde y papas fritas
22.00€
22.00€
Fondue de Pechuga de pato
250 gr de Pechuga de Pato, 6 salsas caseras, ensalada verde y papas fritas
22.00€
22.00€
Fondue de Pollo Adobado
250 gr de carne de pollo, 6 salsas caseras, ensalada verde y papas fritas
21.00€
21.00€
La Fondue de Scampi con Piña Ahumada con Tocino
200 gr de Scampi, tocino ahumado, pina, 6 salsas caseras, ensalada verde y papas fritas
26.00€
26.00€
Proposé par
Las Fondues de Saboya
SERVIDO PARA 2 PERSONAS MÍNIMO, Nuestras fondues están compuestas por cuatro quesos blandos, Kirsch, vino blanco, crutones de pan, charcutería, patatas al vapor
El Clásico
por persona
21.00€
21.00€
El Bosque
por persona
22.00€
22.00€
con Morillas
por persona
26.00€
26.00€
con Ceps
por persona
23.00€
23.00€
Proposé par
Nuestras Especialidades
La Reblochonnade (Servido para 2 personas mínimo) por persona
Fondue de Reblochon, charcuteria, croutons, papas
20.00€
20.00€
Tartiflette (por persona)
Patatas, tocino, cebollas, 1/2 Reblochon fondue
18.00€
18.00€
Raclette (Servido para 2 personas mínimo) por persona
Queso Tomme Sobre Mesa, Cebollas, Carne Grison Charcuteria, Pepinillos, Papas al vapor
22.00€
22.00€
La Placa de Raclette
Patatas, Cebollas, Pepinillos, Jamon crudo, queso Raclette gratinado
18.00€
18.00€
Proposé par
Nuestras Especialidades - Suplemento
Charcuterie
6.00€
6.00€
Ensalada
3.50€
3.50€
Salsas
2.00€
2.00€
Papas fritas frescas
3.50€
3.50€
Proposé par
Pizza
Toutes nos pizzas sont accompagnées d'une salade verte
Fromage
Sauce tomate, fromage rapé, origan
Prix: 12.00€
12.00€
Jambon - Fromage
Prix: 14.00€
14.00€
Mozzarella
Sauce tomate, origan, mozzarella
Prix: 13.00€
13.00€
Royale
Tomates, fromage râpé, jambon, champignons
Prix: 15.00€
15.00€
Tartiflette
Tomates, lardons, oignons, reblochon
Prix: 16.00€
16.00€
4 Fromages
Fromage râpé, roquefort, mozarella, chèvre
Prix: 16.00€
16.00€
Merguez
Sauce tomate, fromage râpé, merguez, origan
Prix: 15.00€
15.00€
La Marseillaise
Sauce tomate, aubergine, anchois, fromage râpé, origan
Prix: 17.00€
17.00€
Proposé par
Nuestros Postres
Todos nuestros postres son caseros
Panna Cotta
frutas rojas, chocolate, caramelo
7.00€
7.00€
Islas Flotantes
7.00€
7.00€
Tiramisu
7.00€
7.00€
Crème Brûlée el Azúcar Moreno
7.00€
7.00€
Fondant de Chocolate
7.00€
7.00€
Tarta tatin
7.00€
7.00€
Profiteroles de Chocolate
7.00€
7.00€
Helado o Sorbete
9.00€
9.00€
Café Gourmet
4 surtidos de pastel
9.00€
9.00€
Té gourmet
4 surtidos de pastel
10.50€
10.50€
Proposé par
Nom de la société : SARL JLR
Numéro de Siret : 505027003
Nom du responsable : Roberto ANGILLETTA
Adresse : 23 cours julien 13006 Marseille
EDITEUR DE LA PUBLICATION : SARL JLR
DIRECTEUR DE LA PUBLICATION : SARL JLR
RESPONSABLE DE LA REDACTION : SARL JLR
HEBERGEUR : Online SAS BP 438 75366 PARIS Cedex 08
WEBMASTER : RestoPro
