La raclette
O cartao
Entradas da salada
Salada da porca e do Roquefort
10.50€
10.50€
Salada do cozinheiro chefe
presunto branco, emmental, peito de frango
10.50€
10.50€
A Salada Marguerite
presunto branco, gouda, queijo de ovelha
10.50€
10.50€
A Salada de Paysanne
peito de frango, queijo de cabra
10.50€
10.50€
A Salada do País
bacon, ovo escalfado, croutons
10.50€
10.50€
O Pato fumado Salada
10.50€
10.50€
Salada de queijo de cabra quente com chumbo
em Toast tapenad
10.50€
10.50€
A Salada de São Marcelino quente panado
em Toast tapenadd
10.50€
10.50€
A Salada Gourmet
quijo de cabra quente, peito de pato fumado, bacon
14.50€
14.50€
O Duo de Foie gras
Foie Gras, cebolas cristadas com Sauterne, atolamento do Figo
16.00€
16.00€
Proposé par 
O Brochetterie - Grill
MAXI BROCHETTE A BORDO - 80 cm odas as nossas carnes são servidas com gratinado de abobrinha, dauphinois gratinado, batata frita, salada verde com azeite de oliva.
Espada Maxi com Frango
19.00€
19.00€
Espada Maxi com Cordeiro
20.00€
20.00€
Espada Maxi com Carne
20.00€
20.00€
Espada Maxi com Peito de pato
22.00€
22.00€
Espada Maxi com Gambas
22.00€
22.00€
Entrecosto grelhado
20.00€
20.00€
Peito de Pato grelhado
22.00€
22.00€
Costela individual
20.00€
20.00€
Proposé par
Bruschetta
A RODADA DE SANDUÍCHES GOURMET
Marguerite
Pimentos, presunto cru, ricota, azeite
12.00€
12.00€
O Real de Anne-Marie
Foie gras, cebola, cristalizada,compota de figo
14.00€
14.00€
Farigoule
Dados de maçã, chips de esterco Chavignol, mel de Accacia
12.00€
12.00€
Florentine
Tomates fatiados, mussarela, pinhões, manjericão
12.00€
12.00€
O Prazer de Paola
Ricotta, dried tomatoes, raw ham, arugula, parmesan
14.00€
14.00€
Proposé par
Macarrão
Macarrão Carbonara
Prix: 14.00€
14.00€
Maccarrão com quijo Roquefort
Prix: 13.50€
13.50€
Macarrão com Arabiata
Prix: 12.50€
12.50€
Macarrão com Foie gras
Prix: 16.00€
16.00€
Macarrão com cogumelos porcini
Prix: 14.50€
14.50€
Proposé par
Fondues autênticos
Fondue da Borgonha
250gr de carne, 6 molhos caseiros, salada verde e batatas fritas caseiras
22.00€
22.00€
Fondue de peito de pato
250 gr peito de pato, 6 molhos caseiros, salada verde e batatas fritas caseiras
22.00€
22.00€
Fondue de Frango Marinado
250gr de carne de frango, 6 molhos caseiros, salada verde e batatas fritas caseiras
21.00€
21.00€
O Fondue de Scampi com abacaxi defumado com bacon
200gr de camarão, bacon defumado, abacaxi, 6 molhos caseiros, salada verde e batatas fritas caseiras
26.00€
26.00€
Proposé par
Os fondues de Savoyard
SERVIDO PARA 2 PESSOAS NO MÍNIMO, Nossos fondues são compostos por quatro queijos macios, Kirsch, vinho branco, croutons de pão, charcutaria, batatas a vapor
O Clássico
por pessoa
21.00€
21.00€
A Floresta (cogumelo)
por pessoa
22.00€
22.00€
com Morels
por pessoa
26.00€
26.00€
com Cep
por pessoa
23.00€
23.00€
Proposé par
Nossas Especialidades
Raclette (Servido para 2 pessoas no mínimo) por pessoa
Tomme quijo na mesa, cebola, carne verde charcutaria, pepinos, batatas ao vapor
22.00€
22.00€
Tartiflette (por pessoa)
Batatas, bacon, cebola, 1/2 fondue Reblochon
18.00€
18.00€
Reblochonnade (Servido para 2 pessoas no mínimo) por pessoa
Fondue de Reblochon, charcutaria, croutons, batatas
20.00€
20.00€
A Placa Raclette
Batatas, cebolas, picles, presunto cru, queijo Raclette gratinado
18.00€
18.00€
Proposé par
Nossas Especialidades - Suplemento
Charcutaria
6.00€
6.00€
Salada
3.50€
3.50€
Molhos
2.00€
2.00€
Batatas Fritas Caseiras
3.50€
3.50€
Proposé par
Pizza
Toutes nos pizzas sont accompagnées d'une salade verte
Fromage
Sauce tomate, fromage rapé, origan
Prix: 12.00€
12.00€
Jambon - Fromage
Prix: 14.00€
14.00€
Mozzarella
Sauce tomate, origan, mozzarella
Prix: 13.00€
13.00€
Royale
Tomates, fromage râpé, jambon, champignons
Prix: 15.00€
15.00€
Tartiflette
Tomates, lardons, oignons, reblochon
Prix: 16.00€
16.00€
4 Fromages
Fromage râpé, roquefort, mozarella, chèvre
Prix: 16.00€
16.00€
Merguez
Sauce tomate, fromage râpé, merguez, origan
Prix: 15.00€
15.00€
La Marseillaise
Sauce tomate, aubergine, anchois, fromage râpé, origan
Prix: 17.00€
17.00€
Proposé par
As Nossas Sobremesas
Todas as nossas sobremesas são caseiros
Panna Cotta
frutas vermelhas, chocolate, caramelo
7.00€
7.00€
Ilhas Flutuantes
7.00€
7.00€
Tiramisu
7.00€
7.00€
Crème Brûlée Açúcar mascavo
7.00€
7.00€
Fondant de chocolate
7.00€
7.00€
Tarte Tatin
7.00€
7.00€
Profiteroles de chocolate
7.00€
7.00€
Sorvete
9.00€
9.00€
Café Gourmet
4 sortidos de bolos
9.00€
9.00€
Chá Gourmet
4 sortidos de bolos
10.50€
10.50€
Proposé par
Nom de la société : SARL JLR
Numéro de Siret : 505027003
Nom du responsable : Roberto ANGILLETTA
Adresse : 23 cours julien 13006 Marseille
EDITEUR DE LA PUBLICATION : SARL JLR
DIRECTEUR DE LA PUBLICATION : SARL JLR
RESPONSABLE DE LA REDACTION : SARL JLR
HEBERGEUR : Online SAS BP 438 75366 PARIS Cedex 08
WEBMASTER : RestoPro
